Matriz Curricular do Curso
[FACFAN] NUTRIÇÃO #2602
Data da última atualização: 01/01/1970 00:33
Disciplinas Obrigatórias Oferecidas: |
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| • 1ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010005350] | ÉTICA E BIOÉTICA | 30 horas |
| [27010004560] | GENÉTICA HUMANA | 30 horas |
| [27010004588] | EMBRIOLOGIA | 30 horas |
| [26010005108] | METODOLOGIA CIENTÍFICA | 30 horas |
| [27010004499] | BIOLOGIA CELULAR | 45 horas |
| [26010005402] | NUTRIÇÃO BÁSICA | 30 horas |
| [27010004480] | HISTOLOGIA | 45 horas |
| [27010004579] | ANATOMIA HUMANA | 60 horas |
| [27010004541] | BIOQUÍMICA I | 45 horas |
| • 2ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010005369] | SAÚDE COLETIVA | 30 horas |
| [27010004514] | BIOQUÍMICA II | 45 horas |
| [27010004470] | FISIOLOGIA HUMANA I | 45 horas |
| [26010004871] | QUÍMICA DOS ALIMENTOS | 45 horas |
| [26010004844] | TÉCNICA DIETÉTICA I | 60 horas |
| [27010004532] | PARASITOLOGIA | 30 horas |
| [27010004505] | IMUNOLOGIA | 45 horas |
| [26010004906] | SOCIOLOGIA E ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO | 45 horas |
| [30010007405] | PSICOLOGIA | 30 horas |
| [26010005153] | TOXICOLOGIA DOS ALIMENTOS | 30 horas |
| • 3ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010004826] | AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I | 60 horas |
| [26010004684] | EPIDEMIOLOGIA | 30 horas |
| [26010004773] | NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I | 30 horas |
| [26010005458] | BROMATOLOGIA | 60 horas |
| [26010004853] | TÉCNICA DIETÉTICA II | 60 horas |
| [27010004550] | FISIOLOGIA HUMANA II | 45 horas |
| [26010004890] | POLÍTICAS PÚBLICAS DE SAÚDE | 45 horas |
| [26010004951] | MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | 60 horas |
| • 4ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010005387] | ECONOMIA E MARKETING | 30 horas |
| [28010001766] | BIOESTATÍSTICA | 30 horas |
| [26010004989] | HIGIENE, CONTROLE E LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS | 30 horas |
| [26010005289] | NUTRIÇÃO E METABOLISMO | 60 horas |
| [26010004880] | POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO | 45 horas |
| [26010005340] | ALIMENTAÇÃO COLETIVA I | 45 horas |
| [27010004461] | PATOLOGIA GERAL | 45 horas |
| [26010005251] | AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II | 60 horas |
| [26010005082] | NUTRIÇÃO E DIETÉTICA II | 60 horas |
| • 5ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010005135] | NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL | 30 horas |
| [26010005126] | FARMACOLOGIA | 30 horas |
| [26010004924] | ALIMENTAÇÃO COLETIVA II | 45 horas |
| [26010004933] | FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I | 60 horas |
| [26010005162] | NUTRIÇÃO E DIETÉTICA III | 60 horas |
| [26010005420] | EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL | 45 horas |
| [26010005430] | NUTRIÇÃO E ESPORTE | 45 horas |
| • 6ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010004746] | SAÚDE E NUTRIÇÃO DE POPULAÇÕES INDÍGENAS | 30 horas |
| [26010004960] | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | 60 horas |
| [26010004835] | FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II | 60 horas |
| [26010005298] | ÉTICA PROFISSIONAL E LEGISLAÇÃO | 30 horas |
| [26010005449] | TERAPIA NUTRICIONAL | 30 horas |
| [26010005242] | ALIMENTAÇÃO COLETIVA III | 45 horas |
| [26010004915] | METODOLOGIA DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO | 30 horas |
| [26010004862] | NUTRIÇÃO CLÍNICA EM PEDIATRIA | 45 horas |
| • 7ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010003490] | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA | 204 horas |
| [26010003373] | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA | 204 horas |
| • 8ª Período | ||
| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010003364] | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO DE CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS | 102 horas |
| [26010003622] | ESTÁGIO OBRIGATÓRIO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA | 204 horas |
Disciplinas Complementares Oferecidas: |
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| Código | Nome da Disciplina | Carga horária |
| [26010005091] | GASTRONOMIA | 45 horas |
| [26010005117] | SEMINÁRIOS EM NUTRIÇÃO I | 30 horas |
| [29010011272] | LEITURA EM LÍNGUA INGLESA II | 30 horas |
| [26010005073] | VIVÊNCIAS EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA II | 60 horas |
| [26010005064] | GENÔMICA NUTRICIONAL | 30 horas |
| [26010005055] | MANEJO E ACONSELHAMENTO EM AMAMENTAÇÃO | 30 horas |
| [29010011263] | LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTO II | 30 horas |
| [26010005046] | GESTÃO AMBIENTAL | 30 horas |
| [31010007102] | DIDÁTICA E RELAÇÕES PEDAGÓGICAS | 60 horas |
| [26010005037] | VIVÊNCIAS EM EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL | 45 horas |
| [26010005028] | VIVÊNCIAS EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA I | 60 horas |
| [26010005019] | NUTRIÇÃO E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR | 30 horas |
| [27010004523] | HISTOLOGIA DOS SISTEMAS | 45 horas |
| [26010005000] | CUIDADO NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA INTEGRADA II | 60 horas |
| [26010004998] | CUIDADO NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA INTEGRADA I | 60 horas |
| [30010007414] | INTRODUÇÃO À HISTÓRIA E A CULTURA AFRO-BRASILEIRA E AFRICANA | 30 horas |
| [26010005144] | SEMINÁRIOS EM NUTRIÇÃO II | 30 horas |
| [26010004970] | FUNGOS FILAMENTOSOS E MICOTOXINAS EM ALIMENTOS E BEBIDAS | 60 horas |
| [31010007111] | ESTUDO DE LIBRAS | 60 horas |
| [26010005171] | TÓPICOS EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA | 30 horas |
| [26010005180] | EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL | 30 horas |
| [20010004271] | DIREITOS HUMANOS I | 30 horas |
| [26010005190] | ENFRENTAMENTO E CONTROLE DA OBESIDADE | 30 horas |
| [26010004942] | TÓPICOS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | 30 horas |
| [26010005206] | FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO I | 30 horas |
| [26010005215] | FITOTERAPIA | 30 horas |
| [26010005224] | TÓPICOS EM NUTRIÇÃO CLÍNICA | 30 horas |
| [01000000030] | EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO | 30 horas |
| [01000000020] | VIDA, CIDADANIA E SUSTENTABILIDADE | 30 horas |
| [01000000011] | INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL: FUNDAMENTOS E PRÁTICAS | 30 horas |
| [26010005233] | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL | 45 horas |
| [26010005260] | ALIMENTOS E BEBIDAS | 30 horas |
| [29010011281] | LEITURA EM LÍNGUA INGLESA I | 30 horas |
| [26010005270] | SEMINÁRIOS EM NUTRIÇÃO III | 30 horas |
| [26010005304] | EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO | 60 horas |
| [26010005313] | TÓPICOS EM OBESIDADE | 30 horas |
| [26010005322] | ANÁLISE SENSORIAL DOS ALIMENTOS | 45 horas |
| [26010005331] | APRIMORAMENTO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO | 30 horas |
| [26010005378] | BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS | 30 horas |
| [30010007423] | DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL | 30 horas |
| [30010007432] | EDUCAÇÃO DAS RELAÇÕES ÉTNICO-RACIAIS | 60 horas |
| [26010004817] | GASTRONOMIA HOSPITALAR | 30 horas |
| [26010004808] | FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO II | 30 horas |
| [26010004791] | SEMINÁRIOS EM NUTRIÇÃO IV | 30 horas |
| [26010004782] | ALIMENTOS E MODELOS ANIMAIS DE DOENÇAS | 30 horas |
| [26010005396] | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL | 45 horas |
| [26010004764] | TECNOLOGIAS EMERGENTES EM CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS | 30 horas |
| [26010004755] | INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS | 30 horas |
| [29010011290] | LEITURA E PRODUÇÃO DE TEXTO I | 30 horas |
| [26010004737] | TÓPICOS EM PEDIATRIA | 30 horas |
| [26010004728] | CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS | 30 horas |
| [26010004719] | TÓPICOS EM CONSUMO ALIMENTAR | 30 horas |
| [26010004700] | NUTRIÇÃO E ENVELHECIMENTO | 30 horas |
| [26010005411] | MECANISMOS BIOENERGÉTICOS E DE METABÓLITOS | 30 horas |
| [26010004693] | INFORMÁTICA APLICADA À NUTRIÇÃO | 30 horas |
| [20010004262] | DIREITOS HUMANOS II | 30 horas |
| [30010007441] | HISTÓRIA E CULTURA INDÍGENA | 30 horas |
| [29010011307] | TEORIAS DA COMUNICAÇÃO | 30 horas |
| [30010007399] | SOCIEDADE, MEIO AMBIENTE E SUSTENTABILIDADE | 30 horas |
