Pré-Requisitos da Matriz Curricular do Curso
[FACFAN] ALIMENTOS #2603
Data da última atualização: 07/04/2021 09:34
| Disciplinas | Pré-Requisitos | ||
| Nome | Carga horária | Nome | Carga horária |
| 1º semestre | |||
| EMPREENDEDORISMO (OBR) | 34h | Nenhum. | |
| MATEMÁTICA PARA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| MICROBIOLOGIA (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| PRINCÍPIOS DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| PRODUÇÃO DE TEXTO E METODOLOGIA DA PESQUISA (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| QUÍMICA ORGÂNICA APLICADA À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| 2º semestre | |||
| ANÁLISE DE ALIMENTOS I (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| BIOQUÍMICA GERAL (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| FÍSICO-QUÍMICA (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) | 68h | MICROBIOLOGIA (OBR) | 51h |
| NUTRIÇÃO APLICADA (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| 3º semestre | |||
| ANÁLISE DE ALIMENTOS II (OBR) | 68h | ANÁLISE DE ALIMENTOS I (OBR) | 68h |
| BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| DESENHO TÉCNICO (OBR) | 34h | Nenhum. | |
| EMBALAGENS PARA ALIMENTOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| FÍSICA APLICADA À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| LEGISLAÇÃO E HIGIENE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| MANEJO E PÓS-COLHEITA DE GRÃOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| 4º semestre | |||
| ANÁLISE SENSORIAL (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| FISIOLOGIA E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS E HORTALIÇAS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| GESTÃO AMBIENTAL (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| INTRODUÇÃO ÀS OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| SISTEMA AGROINDUSTRIAL ALIMENTAR (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS (OBR) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE CEREAIS, RAÍZES E TUBÉRCULOS (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| 5º semestre | |||
| OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) | 68h | INTRODUÇÃO ÀS OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS (OBR) | 51h |
| PRÁTICAS PARA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS (OBR) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE CARNES I (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE PANIFICAÇÃO (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE PRODUTOS LÁCTEOS I (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| 6º semestre | |||
| DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS (OBR) | 68h | Nenhum. | |
| GESTÃO DA QUALIDADE (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE CANA DE AÇÚCAR (OBR) | 51h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE CARNES II (OBR) | 68h | TECNOLOGIA DE CARNES I (OBR) | 68h |
| TECNOLOGIA DE PRODUTOS LÁCTEOS II (OBR) | 68h | TECNOLOGIA DE PRODUTOS LÁCTEOS I (OBR) | 68h |
| Opcionais | |||
| ALIMENTOS FUNCIONAIS (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| DIREITOS HUMANOS I (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| DIREITOS HUMANOS II (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| EDUCAÇÃO DAS RELAÇÕES ÉTNICO-RACIAIS (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| ESTUDO DE LIBRAS (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| GESTÃO DA GARANTIA DA QUALIDADE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS NA INDÚSTRIA DE CARNES (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| GESTÃO EMPRESARIAL (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| INSTRUMENTAÇÃO INDUSTRIAL (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| MÉTODOS INSTRUMENTAIS EM ANÁLISE DE ALIMENTOS (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| PARASITOSES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| PROCESSAMENTO DE DADOS APLICADO À CIÊNCIA DE ALIMENTOS (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| SOCIEDADE E CIDADANIA (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE CHOCOLATES (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE DERIVADOS DO AMIDO (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE FERMENTAÇÕES (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE ÓLEOS, GORDURAS E MARGARINAS (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIA DE OVOS E MEL (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TECNOLOGIAS EMERGENTES EM CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TÓPICOS ESPECIAIS EM LOGÍSTICA (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS I (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TÓPICOS ESPECIAIS EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS II (OPT) | 34h | Nenhum. | |
| TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS (OPT) | 51h | Nenhum. | |
| TRATAMENTO DE EFLUENTES (OPT) | 51h | Nenhum. | |